봄동비빔밥1 두바이 두쫀쿠에서 이제는 상하이 버터 떡이 유행하다 2025년 후반, 쫀득함이 살아있는 '두바이 쫀득쿠키'가 한참 유행이던 때가 있었다. 소셜 미디어를 중심으로 전국적인 소비 열풍을 일으키면서 피스타치오나 카다이프 재료 구하기의 전쟁이 있었다. 2026년 봄이 다가오면서 봄동 비빔밤 열풍에 이어 이제 '상하이 버터떡'이 새로운 트렌드로 급부상 했다.'상하이 버터떡'은 중국 상하이의 간식 '황요넨가오'를 재해석한 음식으로 찹쌀가루와 타피오카 전분에 버터와 우유를 더해 구워 낸것이 특징이다. 버터에 들어있는 부티르산으로 인해 장 점막보호와 유익균 증식을 돕고, 비타민 A,D,E,K 등이 포함되어 있다. 특히 찹쌀의 경우 몸을 따뜻하게 하고 기력을 보충하는데 도움이 된다. 하지만 두바이 쫀득쿠키와 상하이 버터떡이 경우, 고탄수화물, 고포화지방 간식으로 과도.. 2026. 4. 4. 이전 1 다음